Chuyên cung cấp bột làm bánh tại Quảng Bình

chuyên cung cấp bột làm bánh tại quảng bình

Bột làm bánh là những thứ không thể thiếu nếu bạn muốn cho ra một chiếc bánh thơm ngon, hấp dẫn. Vậy mua bột làm bánh kem, bánh bông lan hay nguyên liệu làm bánh thì mua ở đâu tốt nhất? Bài viết này, chúng tôi sẽ cung cấp cho bạn địa điểm chuyên cung cấp bột làm bánh tại Quảng Bình uy tín chất lượng hàng đầu. Cùng theo dõi ngay nhé!

chuyên cung cấp bột làm bánh tại quảng bình

Chuyên cung cấp bột làm bánh tại Quảng Bình

Trong làm bánh cũng như trong nền ẩm thực nói chung, bột luôn được xem là một thứ nguyên liệu không thể thiếu đối với các đầu bếp Việt Nam nói riêng và thế giới nói chung. Có đa dạng các loại bột thường gặp, tùy theo sở thích, mục đích mà chọn loại bột thích hợp.

Vậy mua bột làm bánh ở đâu tốt tại Quảng Bình? Để giải đáp thắc mắc bạn hãy liên hệ ngay với HUY HOÀNG FOOD - Đây là một trong những địa chỉ chuyên cung cấp bột làm bánh tại Quảng Bình uy tín có kinh nghiệm lâu năm. Tới đây, bạn có thể thoải mái mua những loại bột cần thiết và có cả dụng cụ làm bánh giá tốt.

=>> Nguyên liệu làm bánh chất lượng đảm bảo dễ sử dụng

Phân biệt các loại bột phổ biến và cách dùng

BỘT MÌ SỐ 8 (Pastry Flour)

Bột mì số 8 (Pastry Flour) hay còn gọi là bột bánh ngọt: không chứa thành phần bột nổi, do đó nó có độ ẩm cao với hàm lượng protein trong khoảng 8 – 9%. Thường được sử dụng cho những loại bánh có kết cấu chắc hơn và muốn giữ kết cấu lâu, không xẹp như foam cake, gato, muffin,...

Đây là nguyên liệu chính để làm các loại bánh cần có kết cấu bánh chắc như: bánh bông lan, bánh su kem, cupcake, muffin, waffle,... Ngoài ra, bột mì số 8 còn được dùng để pha nấu các loại nước sốt, súp cần có độ sệt, sánh. Bột mì số 8 cũng thường được dùng để xoa vào tay và cán bột tránh dính trong quá trình nhào bột và cán bột.

BỘT MÌ SỐ 11 – Bột mì đa dụng - Bột bánh mì

Bột bánh mì (Bread flour) hay còn được gọi là Bột mì đa dụng với tỷ lệ protein trong khoảng 11 – 13% . Vì có khả năng tương tác với men nở trong quá trình ủ bột, vì thế Bread flour rất thích hợp để làm các loại bánh mì với bánh cần kết cấu chắc- dai- giòn như bánh mì, bánh mì sandwich, bánh rán, bánh tart, bánh su kem, donut.

BỘT MÌ SỐ 13 (Bread Flour)

Bột mì số 13 (Bread flour) hay còn gọi là bột bánh mì: có hàm lượng protein cao lên đến hơn 13% , loại bột được xay mịn từ lúa mì này tạo nên món bánh thành phẩm có độ dai, kết cấu chắc và vỏ bánh cứng giòn như bánh mì và đế bánh pizza

Các bạn bếp nhà mình nên lưu ý một số vấn đề sau khi làm bánh để đảm bảo hình thức và chất lượng bánh đạt yêu cầu nhé:

- Cách trộn bột: trộn bột vừa phải tùy theo công thức của từng loại bánh, không nên trộn bột quá kỹ

- Thời gian ủ bột: chỉ nên ủ bột trong 1 khoảng thời gian nhất định, không nên ủ quá nhanh hoặc quá lâu, sẽ sinh ra men rượu, lấn mùi của tinh bột mì và các thành phần khác đi kèm.

BỘT GẠO

Bột gạo chủ yếu được xay mịn từ gạo tẻ - là thành phần chính trong rất nhiều loại bánh của các nước Á đông. Tại Việt Nam, bột gạo là nguyên liệu không thể thiếu để làm nên: bánh cuốn, bánh bèo, bánh đúc, bánh hỏi, bánh bò, bánh khoái, bánh căn, bánh xèo…

BỘT NẾP

Bột nếp được xay mịn từ các loại gạo nếp với đặc tính dẻo, thơm và có độ kết dính cao. Bánh ít, bánh trôi nước, bánh giầy, bánh gai, bánh rán, chè trôi nước… là những món ăn không thể thiếu bột nếp trong thành phần nguyên liệu.

BỘT NĂNG

Bột năng hay còn gọi là bột đao, bột sắn - với thành phần được xay mịn từ củ sắn, hay tinh bột mì. Không chỉ sử dụng làm bánh bột lọc, bánh da lợn, bột bánh canh,... bột năng còn có công dụng tạo độ sệt cho các nước sốt, món súp, chè...

BỘT BẮP

Bột bắp (bột ngô) là loại bột mịn được làm từ phần lõi của hạt bắp. Bột này được sử dụng để tạo độ kết dính và chất làm đặc trong những món bánh và súp khác nhau. Không giống như bột mì, bột bắp được định hình sau khi nấu chín.

Khi chế biến bột bắp cần chú ý cho bột bắp vào khuấy ở công đoạn sau cùng của món ăn khi chúng đã chín hoặc đang sôi, trong làm bánh thì cho vào cùng với bột. Không nên cho bột bắp vào những dung dịch nước có tính axit như chanh, giấm, các loại nước ép trá cây vì chúng sẽ không kết dính được.

Tìm hiểu ngay nơi chuyên cung cấp bột làm bánh tại Quảng Bình

HUY HOÀNG FOOD là cửa hàng chuyên cung cấp bột làm bánh tại Quảng Bình và nguyên liệu làm bánh tốt. Với đa dạng loại bột bánh đều được nhập từ nguồn chính hãng và đảm bảo tuyệt đối về chất lượng chắc hẳn sẽ là địa chỉ tin cậy cho bạn ghé mua sắm. Các loại bánh đơn giản dễ làm nhất hiện nay bạn đều có thể tự tay thực hiện với nguyên liệu và dụng cụ dễ tìm tại cửa hàng để chiêu đãi gia đình và bạn bè.

Đến với HUY HOÀNG FOOD, bạn sẽ có thể mua dễ dàng từ nguyên liệu làm bánh đến các loại khuôn bánh, đến túi giấy gói,... với mức giá không quá chênh lệch với giá thị trường. Trước khi đưa hàng lên kệ, HUY HOÀNG FOOD đã cân nhắc kỹ các nguồn hàng, đảm bảo hàng nhập về luôn là sản phẩm chất lượng, không bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển và thời gian sử dụng còn dài, vì thế bạn có thể yên tâm.

Với kinh nghiệm của đội ngũ nhân viên lâu năm và sự nhiệt huyết yêu nghề của tất cả các thành viên đã đem đến cho khách hàng sự tín nhiệm và tạo nên sự hưởng ứng tích cực của mọi đối tượng khách hàng tại Quảng Bình.

Ngoài ra, HUY HOÀNG FOOD còn nhận đào tạo học viên những lớp học làm bánh, pha chế chuyên nghiệp với giáo viên nhiệt tình và nhiều kinh nghiệm để nâng cao trình độ làm bánh của bạn.

Nếu bạn đang ở Quảng Bình, Quảng Trị, Huế có nhu cầu mua bột làm bánh các loại với số lượng lớn thì liên hệ với HUY HOÀNG FOOD ngay để được hỗ trợ báo giá tốt nhất.

NGUYÊN LIỆU LÀM BÁNH - PHA CHẾ HUY HOÀNG

Địa chỉ: Lô A17, Kiệt 244 Điện Biên Phủ, P. Trường An, Tp Huế

Hotline: 0234 3810 304 - 0916 383 767

Email 1: info@huyhoangfood.com

Email 2: nguyenlieuhuyhoang.fb@gmail.com

Website: huyhoangfood.com

Nội dung liên quan:

Lưu ngay địa chỉ chuyên cung cấp bột làm bánh tại Quảng Bình

Chuyên cung cấp bột làm bánh tại Quảng Bình

Phân biệt các loại bột phổ biến và cách dùng

BỘT MÌ SỐ 8 (Pastry Flour)

BỘT MÌ SỐ 11 – Bột mì đa dụng - Bột bánh mì

BỘT MÌ SỐ 13 (Bread Flour)

BỘT GẠO

BỘT NẾP

BỘT NĂNG

BỘT BẮP

Tìm hiểu ngay nơi chuyên cung cấp bột làm bánh tại Quảng Bình